BABA GORRIAK

BABA GORRIAK

Baba gorriak azakin.   Gure aiton-amonen elikadura, honelako errrezetekin oinarrituta zegoan. Gaur egun berriz,…lekaleen kontsumoa asko jaitsi da. Zergaiteik ote? Kontutan izanda, *oso elikagarriak eta *proteina iturri bikainak direla, *asetu egiten...
Pasta, txanpinoi eta arrautzakin

Pasta, txanpinoi eta arrautzakin

Gehiegi ez duzu sukaldatzen, ez duzu gustoko eta denborarekin burrukan bizi zara. Gehienetan gauza bat gustazeko, jardun eta jardun egin behar izaten da. Entrenatu. Eta azkenean…gustatu!! Horixe gertatu zaitn niri sukaldaritzarekin. Eii! eta gogoratu sukaldean...
Platanoa, almendra krema eta txokolatez

Platanoa, almendra krema eta txokolatez

Osagaiak -Platanoa, -almendran krema, -intxaur eta hurrak birrinduta, -txokolatea %85 Prozedura Prozedura. -Platanoa erditik ebaki eta ondoren erdi bakoitza bertikalean ebaki, -Laurden bakoitza almendrak kremakin igurtzi, -birrindutako fruitu lehorrak gaineratu,...
Gosari gazia

Gosari gazia

Gosari gazia Gozo gehiegi jateko ohitura izaten dugu gosaltzeko orduan: ia beti gailetak, croissantak, madalenak, txokolatea… jaten ditugu. Horrek badu irtenbidea, ordea, gazia sar dezakezu gozoaren ordez. Hona hemen adibide bat. Osagaiak –...
Tomatea nahieran

Tomatea nahieran

Tomatea nahieran Tomatezalea zara? Agian, neguan probatu duzu eta, beraz, ez zaizu gehiegi gustatu. Normala da, tomatea udako produktua delako. ⠀ Hala ere, urte guztian zehar aurkituko duzu tomatea, eta modu asko dituzu jateko: entsaladan, gazpatxoa eginda,...
Txokolatezko makiltxoak

Txokolatezko makiltxoak

Txokolatezko makiltxoak Gutizi gogoz zaude? Gaur errezeta erraz eta goxo bat prestatzera animatu nahi zaitut: txokolatezko makiltxoak. Egin pizza masa, eta fin-fin zabaldu. Makiltxoak egin. (Ohartxo bat: makiltxoak zenbat eta finagoak egin, goxoagoak egongo dira)...