Sardintxoak ogi txigortoakin.

Sardintxoak ogi txigortoakin.

Osagaiak -sardintxoak. -ogi integral txigortua, -oliba olioa, -albahaka, baratxuri fresko eta perrexila, -piper gorria, -intxaurrak   Prozedura. – ogia txigortu eta olioa gaineratu, -sardintxoak gehitu, -hosto berdeak txikitu eta gaineratu, -ondoren piper...
Mamia ahabiakin

Mamia ahabiakin

Osagaiak -ardi esnea, -gatzagia, -ahabiak   Prozedura. – esnea irakin (bitartean egurrezko kutxara batekin mugitzen joan). – epeltzen utzi eta kutxarila bat gatzagi gehitu,  -ontziratu axkar, -hozgailuan mantendu jan ordurarte. -ahabiak zartagin...
Platanoa, almendra krema eta txokolatez

Platanoa, almendra krema eta txokolatez

Osagaiak -Platanoa, -almendran krema, -intxaur eta hurrak birrinduta, -txokolatea %85 Prozedura Prozedura. -Platanoa erditik ebaki eta ondoren erdi bakoitza bertikalean ebaki, -Laurden bakoitza almendrak kremakin igurtzi, -birrindutako fruitu lehorrak gaineratu,...
Pasta, txanpinoi eta arrautzakin

Pasta, txanpinoi eta arrautzakin

Gehiegi ez duzu sukaldatzen, ez duzu gustoko eta denborarekin burrukan bizi zara. Gehienetan gauza bat gustazeko, jardun eta jardun egin behar izaten da. Entrenatu. Eta azkenean…gustatu!! Horixe gertatu zaitn niri sukaldaritzarekin. Eii! eta gogoratu sukaldean...
BABA GORRIAK

BABA GORRIAK

Baba gorriak azakin.   Gure aiton-amonen elikadura, honelako errrezetekin oinarrituta zegoan. Gaur egun berriz,…lekaleen kontsumoa asko jaitsi da. Zergaiteik ote? Kontutan izanda, *oso elikagarriak eta *proteina iturri bikainak direla, *asetu egiten...
Masusta gorriak

Masusta gorriak

Masusta gorriak Masustak kaltzioa, potasioa, B9 bitamina (azido folikoa) eta C bitamina ugari ditu, eta begiko eta larruazaleko osasuna hobetzen laguntzen du. Uda amaiera eta udazken hasiera dira masusta gorrien garaia. Beraz, hilabete hau duzu fruta eder honetaz...