Platanozko bizkotxoa
Osagaiak:
- Platanoak 3
- Arrautzak 2
- Olo irina katilu bat
- Gatza
- Intxaurrak 3
- Ahabiak katilu1/2
- Legamia
- Kanela
Prozedura:
- Berotu labea 175ºC-tan
- Bol handi batean, nahastu platanoak, ahabiak eta arrautzak
- Beste bol batean, nahastu eta leunki irabiatu olo irina, kanela, legamia eta gatza
- Nahastu bi bolak
- Koipeztatu moldea eta gehitu nahastea moldera.
- Gehitu fruitu lehorrak eta gainazalean platanoa
- Laberatu 40-45 minutuz 175ªC-tan
- Atera moldetik eta utzi mozten.