Kixa

Osagaiak:

  • Patatak 4
  • Brokoli 1
  • Ziazerbak
  • Porru 1
  • Arrautzak 5
  • Esnea 200g
  • Maizena kutxari

Prozedura:

  1. Patatak eta brokolia egosi
  2. Porrua erregosi
  3. Labeko ontzi batean, edalontzi baten azpiarekin patatak zapaldu ontzian.
  4. Gehitu barazkiak (nire kasuan, brokolia, ziazerbak eta porrua) eta gazta.
  5. Ontzi batean esnea eta koilaraka txiki bat maizena gehitu eta ondo nahastu.
  6. Ontzi batean nahastu arrautzak eta gehitu esnea maizenarekin.
  7. Barazkien gainera gaineratu.
  8. Laberatu 30 minutuz 180ºCtan.