Pastela
Osagaiak:
- Arrautza bat
- Jogurta bat
- Irina 120g
- Melokotoia bi
- Almendrak 25g
- Gurina 25g
- Olioa
- Gatza
Prozedura:
- Irabiagailu batekin nahastu osagaiak sekuentzia honetan: arrautza gatz pixka batekin, olioa, jogurta eta irina.
- Melokotoia moztu xerratan.
- Zartaginean gurina urtu, almendrak gehitu, gero melokotoia eta bukatzeko orea.
- Berdindu espatula batekin, laberatzeko papera pastelaren gainean jarri eta su motelean prestatu 14 minutuz.
- Zartaginari buelta eman eta kozinatzen jarraitu beste 10 minutuz.
Eta ondoren, gozatu!