Berenjena beteak
Asteburuan zerbait berezia prestatu nahi? Erraza, azkar prstatzekoa eta goxoa izan behar du…
Hona hemen berenjena beteen errezeta!
Osagaiak
– Berenjena – Tipula
– Baratxuria – Tomatea
– Gazta
Prozedura
- Berenjena garbitu eta erditik moztu
- Aurrez berotutako labera sartu (20 min)
- Tipula, baratxuria eta tomatea erregosi
- Atera berenjenak labetik eta hustu. Hortik ateratakoa barazkiekin batera erregosi bi munutuz
- Berenjenak bete erregositakoarekin, eta gazta gaineratu. Labean sartu beste 10 minututan